Ma sauce tomate maison

Ingrédient:

1 oignon

1kg de tomate

Huile d'olive

Mettre un fillet d'huile d'olive dans une poele

Ajouter l'oignon finement tailler

Couper grossierement les tomates et les ajouter

Laisser mijoter en remuant de temps en temps

Passer les tomates au moulin à légume

Saler, poivrer et ajouter du persil

C'est pret :D